CATEGORY : おいしいもん探検隊
お店のこととは関係ないけど
大好きなとれとれ市場です。
この日は、勝浦の大トロを買いました!
高~い!!値切った!!
Taichiの後ろに見えますのは、
Tomo妹と、妹のフィアンセ、てっちゃんです★
てっちゃんは、梅農家で、
これから、野菜を作らせて、
お店で、てっちゃんの無農薬野菜を出していく予定。
今日は、Taichiが一人でTomoの実家に帰りました。
今日から、工事に入るからです。
今回で2度目。
なんか、へんな感じです。
Taichiは神戸での仕事が6月まであるので
その間、
できるだけ多く和歌山に行きたいと考えております。
オープンまでに
交通費だけでも、だいぶかかるなぁ。
お店のこととは関係ないけど
大好きなとれとれ市場です。
この日は、勝浦の大トロを買いました!
高~い!!値切った!!
Taichiの後ろに見えますのは、
Tomo妹と、妹のフィアンセ、てっちゃんです★
てっちゃんは、梅農家で、
これから、野菜を作らせて、
お店で、てっちゃんの無農薬野菜を出していく予定。
今日は、Taichiが一人でTomoの実家に帰りました。
今日から、工事に入るからです。
今回で2度目。
なんか、へんな感じです。
Taichiは神戸での仕事が6月まであるので
その間、
できるだけ多く和歌山に行きたいと考えております。
オープンまでに
交通費だけでも、だいぶかかるなぁ。
CATEGORY : 居酒屋かふぇオープン
Taichiと
オーナーであるTomoパパの意見が分かれてしまった。
私らは南国リゾート風。
対するTomoパパは
和風。
困った。
お店を出す、和歌山県田辺市は
海の幸が豊富で、
飲食店も自然と、和食ばかり。
だから、
田辺にないお店を出さなあかんでぇ。
と、パパを説得。
自分たちのイメージも大事やけど、
お客さんたちが、何を求めているかどうかがもっと大事。
けど、オーナーの意見も尊重したいので
『和』の部分は、海の家風に取り入れることに。
どうなることやら???
オーナーであるTomoパパの意見が分かれてしまった。
私らは南国リゾート風。
対するTomoパパは
和風。
困った。
お店を出す、和歌山県田辺市は
海の幸が豊富で、
飲食店も自然と、和食ばかり。
だから、
田辺にないお店を出さなあかんでぇ。
と、パパを説得。
自分たちのイメージも大事やけど、
お客さんたちが、何を求めているかどうかがもっと大事。
けど、オーナーの意見も尊重したいので
『和』の部分は、海の家風に取り入れることに。
どうなることやら???