創作料理のお店です。

☆創作料理のお店BOOZER'S☆

営業時間＝ランチAM１１:３０～PM２：００（ラストオーダー１:５０）
　　　　 ディナーPM５：００～AM０：００（ラストオーダー１１：００）
定休日＝火曜日　　　TEL＝０７３９－２２－７８２２

・昼＝パワーアップしたランチ好評営業中（メニュー増量、パン・サラダバー設置）
・夜＝100種類以上の料理と豊富なドリンクでお客様をお待ちしています
・団体の予約も承ってます（最大50名）
・南国のひとときを演出いたします。（店内リニューアルで南国ムード満点）
・6月のウェディングシーズンに向けてBOOZER'Sのレストランウェディングご予約承ります。

燻製工房やっちゃってます。

☆燻製工房作成中☆

燻製とは＝食材の保存性を高める、独自の風味で食材本来の味を引き立てるなどなど、燻製にはさまざまな魅力があります。特徴的なのは、チップやウッドなどを燃やして、その煙で燻すという手法が使われるという点です。そのため、これまで燻製は専門の料理人によって調理・加工されてきました。海外では生ハムやスモークサーモンなど、それぞれの食材専門の職人がいるほどです。

今、BOOZER'Sでは「燻製作り」に奮闘中です。近々お客様にBOOZER'Sで作った燻製を提供できると思うので楽しみにしといて下さい☆

※上の写真は燻製作りに悪戦苦闘する、社長の倉谷修治です。

続報・第２回笑喜の乱

☆続報・第２回笑喜の乱開催☆

新たに笑喜の乱出場者が決まりましたので発表しときます。

笑いの宝石箱
真田チュウヂ

※その他の出演者は４月２６日のブログをチェックしてください。

第２回笑喜の乱
日時＝６月１４（木）　場所＝BOOZER'S　　入場＝無料
BOOZER'Sではまだまだ出演者を募集しております。
漫才、コント、一発芸、漫談、落語、などお笑いのジャンルは問いません。
お申し込み、問い合わせ　TEL＝０７３９－２２－７８２２
その他、当日観覧希望のお客様予約受付中です※当日、満席が予想されます予約のお客様を優先させていただきますので観覧希望のお客様はご予約お願いいたします。

今回はウエスタンリーグじゃ～☆

「２００７プロ野球ウエスタンリーグ公式戦」に参加しました。

前回の「こいのぼりの会」に引き続き今回は上富田スポーツセンターで開催したプロ野球ウエスタンリーグの試合で出店を出しました。。。

ウエスタンリーグの試合ですが年に一回のプロ野球の試合と言う事でたくさんの人が試合を見に来てました。今回もBOOZER'Sは宮崎地鶏を売ってきました。二日とも天気が良く熱かったけどみんながんばって販売しました。



タイチ店長とトラッキーです。楽しそうに写真を撮ってるんやけど、タイチ店長って巨人ファンじゃなったっけ？トラッキーも宮崎地鶏を焼いてくれてるよ☆こんなの甲子園じゃ考えられへんな～！！



続きましてマッキーとラッキーちゃんです。大のトラ党のマッキー☆ラッキーちゃんとの写真は相当嬉しかったようです。ラッキーちゃんが見えたとたん子供にまじって走って行ったようです（負けるな３０歳のオッサン★）

こんな感じでBOOZER'Sはお店以外でも活躍していきたいと思ってます。
近くのイベントでBOOZER'Sがお店を出してたらみんな声をかけてくださいね～♪♪。。

カラーセラピストに占ってもらっては？

☆金曜日の夜はカラーセラピスト来店☆
BOOZER'Sでは金曜日の夜にカラーセラピスト（べるさん）が来店しております。
べるさんがお客様の運気の上がるカラードリンクを選んでくれます。
時間＝１９：００～２１：００

一件＝１５００円（ワンドリンク付き）

場所＝BOOZER'S



※予約もできますので気軽にBOOZER'Sまでお問い合わせ下さい。
※団体等でイベントが変更になる場合もございます。ご来店前にお電話にて確認くださればさいわいです。